Tagliolini al Peperoncino - die sehr schmalen Eiernudeln aus Campofilone - dem schmucken Bergdorf und Borgo in der Marche, nur 5 km vom Meer entfernt. Seit dem 15. Jahrhundert werden die Nudeln in kleinen Familienbetrieben traditionell hergestellt. Nur frische Eier und Weizen aus der Umgebung werden verwendet. Angereichert mit Peperoncino - kräftig und daher rötlich. Eine Augenweide auf dem Teller. Tipp: noch kräftiger machen mit dem Olivenöl Peperoncino von Agostini aus unserem Shop. Kurze Zubereitungszeit von 2-3 Minuten je nach Gusto - die 250 Gramm Packung reicht für gute 4 Portionen. Marco Spinosi wurde mit seinen Pasta Kreationen im Februar 2022 an der Gulffood in Dubai mit dem Innovationspreis ausgezeichnet. Tagliolini al Peperoncino - Packung zu 250 g.

Amaretti di Sicilia - aus einer kleinen Familienbäckerei in den Bergen von Sizilien. Zufällig haben wir dieses Produkt bei unserem Gemüsehändler Paolo entdeckt. 8 Amaretti`s in Einzelverpackung. Ernte November 2024. Weich und sehr geschmackvoll. Gehört zu jedem guten Espresso. Nur kurze Zeit verfügbar!

Navicchio DOCG - Navicchio Weisswein Pecorino Jahrgang 2024. Helle gelbe Farbe. Fruchtiges und intensives Bouquet mit Noten von Zitrus, Kräuter und geröstetem Brot. Gereift in der Amphore. 13 %. Sofort trinkreif - kann aber auch ruhig bis 8 Jahre gelagert werden. Sehr beeindruckender und typischer Pecorino wie man ihn liebt. Das Weingut Il Conte Villa Prandone liegt wunderschön gelegen an der Grenze zwischen Marche und Abruzzen. Es ist eines der ältesten und hochkarätigsten Weingüter der Region. www.ilcontevini.it. Navicchio, 13.0 %, 750 ml

1 Flasche Marinus und 1 Flasche Rocciamara - Kit mit diesen ganz speziellen Rotweinen mit je 1 Flasche. Marinus Assemblage von Sangiovese und Montepulciano. Intensive und lebendige Farbe. Kräftiger Geschmack nach Waldbeeren sowie Himbeeren. Langer  und kräftiger Abgang. Und Rocciamara. Ein eigentliches Assemblage Experiment. 60 % Merlot, 20 % Montepulciano,  10 % Pecorino und Passerina Weisswein. Geschmack nach Brombeeren und Heidelbeeren, die beiden Weissweine tragen mit Minz und Zitrus bei. Sofort trinkreif. Eher kühl trinken. Das Weingut Il Conte Villa Prandone liegt wunderschön gelegen an der Grenze zwischen Marche und Abruzzen. Es ist eines der ältesten und hochkarätigsten Weingüter der Region. www.ilcontevini.it Kit mit je 1 Flasche, beide 14.5 %,  750 ml, Preis inkl. Versandkosten

Spiritozzi - das unheimlich gute und sehr spezielle Biscotti nach einem Originalrezept von Vincenzo Spinosi. Produziert in seiner Hausbäckerei in San Benedetto del Tronto. Ein sehr geschmackvolles Biscuit mit Pistazienkernen. Nicht hart - aber auch nicht zu weich gebacken. Die perfekte Begleitung zu einem italienischen Cappuccino oder Espresso. 250 g Biscotti Spiritozzi.

Il Vicolo - oder die Gasse. Die Geschenkidee von Buonaroma, die viel zu entdecken gibt und fast das ganze Buonaroma Sortiment abdeckt. Il Vicolo, der kräftige Rosato von Colli Ripani, die besten Bucatini Italiens von Luca Tomassini, Eier-Tagliolini Peperoncino von Spinosi, das Premium Olivenöl Hurticinum in der 500 ml Flasche, Arborio Reis für den perfekten Risotto, Fleur de Sel Diamant, schwarzer Madagaskar Pfeffer und Feigen Konfitüre von Popol und den Spinosi Bio Sugo all`Arrabbiata.  Das reichhaltige Entdecker Geschenk inkl. dekorativem Körbchen, und eingepackt in transparentes Geschenkpapier. Individuelle Wünsche erfüllen wir gerne. Kontaktiere info@buonaroma.ch für entsprechende Vorschläge.

Penja Pfeffer weiss- der weisse Pfeffer aus dem afrikanischen Kamerun. Dank seinen mentholhaltigen Aromen ist er sehr erfrischend. Nur kleine Dosierungen sind für seine Wirkung notwendig. Wichtig ist eine richtige Mühle, damit die Dosierung entsprechend sehr fein geregelt werden kann. Dies ist möglich auch Dank dem Schutzdeckel. L`Artisan Popol ist ein Spezialitätengeschäft in Sain-Cyr-sur-Mer, Provence - Frankreich.  Sie produzieren exklusiv Produkte für den Einsatz in der provenzalischen Küche. 100 % mit natürlichen Essenzen und ganz ohne Konservierungsstoffe. Penja Pfeffer weiss in der 60 g Mühle - auch erhältlich im 120 g Nachfüllbeutel.

Riso Nero Nerone - das Reiserlebnis par Exzellenz. Ein Reis, der ursprünglich aus China kam und dort nur für die Kaiser reserviert war. Kräftig nussiger Vollkornreis. Biologisch angebaut mit wertvollen Vitaminen - vor allem Eisen. Perfekt in der Konsistenz - sehr ergiebig und einfach zum Zubereiten. Reicht locker für 6 Portionen. Sieht toll aus im Teller. Principato di Lucedio ist ein traditionelles Unternehmen aus Trino in der Lombardei. Die Reisfelder sind jedoch im Piemont. Paket Riso Nero Nerone zu 500 g.

Gutschein Wert 50.- - das ideale Geschenk "analog". Sie erhalten von uns diese Karte zugeschickt inkl. Couvert ausgefüllt mit dem Wert und einem Gutscheincode. Einlösbar in den beiden Shops buonaroma.ch und holzlaebe.ch

Il Piccolo - die Geschenkidee von Holzlaebe. Gefüllt mit 250 ml Hurticinum Premium Olivenöl von Agostini, dem beliebten Fleur de sel Diamant und dem Aceto Crema Classico von Giusti aus Modena.  Das Starterset inkl. dekoratives Kistchen aus Schwemmholz aus der Reuss produziert von holzlaebe.ch, eingepackt in transparentes Geschenkpapier. Individuelle Wünsche erfüllen wir gerne. Kontaktiere info@buonaroma.ch für entsprechende Vorschläge.

Marinus - Assemblage von Sangiovese und Montepulciano. Intensive und lebendige Farbe. Kräftiger Geschmack nach Waldbeeren sowie Himbeeren. Langer und kräftiger Abgang. Leichter Tannin nach 12 Monaten im Barrique. 14.5 %. Langer und sehr schöner Abgang. Jahrgang 2021. Sofort trinkreif. Ein Genuss. Das Weingut Il Conte Villa Prandone liegt wunderschön gelegen an der Grenze zwischen Marche und Abruzzen. Es ist eines der ältesten und hochkarätigsten Weingüter der Region. www.ilcontevini.it Marinus, 14.5 %, 750 ml.

Pepe Nero Olivenöl - Endlich ist es da! Unser eigenes Olivenöl  Pepe Nero 2024 von 53 Olivenbäumen in Carassai/Marche. Ohne jeglichen Eingriff in die Natur gereifte Oliven. Hervorragende Qualität und wunderschöne kräftig gelbe Farbe. Premium Olivenöl. Geerntet am 19. und 20. Oktober 2024 von einem tollen und engagierten Team. Insgesamt 1370 KG Oliven für 264 Flaschen Öl. Kaltgepresst und abgefüllt von unserem Partner Frantoio Agostini in Petritoli.  Nur wenige Flaschen im Verkauf. 2 x 500 ml Pepe Nero Olivenöl inkl. Versandkosten.